- 100 g Ardo Kräutermischung Tartar - 50 g Ardo Frühlingszwiebeln - 20 g Ardo Petersilie - 600 ml Sonnenblumenöl - 100 ml Weißweinessig - 50 g Senf - 20 g Zucker - Pfeffer und Salz
Allergene
Senf
Zubereitung
Alle Zutaten, außer der Petersilie, in einen Standmixer füllen und zu einer homogenen Vinaigrette mixen.
Nach dem Mixen die Petersilie als Garnitur hinzugeben.