1,5 kg Ardo Kartoffelhälften mit Schale 300 g Ardo Rote Zwiebelringe 50 g Ardo Provenzalische Kräutermischung 20 g Ardo Petersilie 1 dl Olivenöl schwarzer Pfeffer grobes Meersalz
Zubereitung
Die Kartoffeln mit dem Olivenöl, den roten Zwiebeln und der Provenzalischen Kräutermischung vermischen. Mit schwarzem Pfeffer und groben Meersalz würzen.
25-30 Minuten bei 180-200 °C im Ofen backen.
Kartoffeln mit Petersilie bestreuen und servieren.
