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Grobstückige sautierte Vichy-Karotten

SAUTEED_CARROTS_260

Zutaten

2 kg Ardo grobstückige sautierte Karotten
100 g Ardo Schalotten
20 g Ardo Petersilie
100 g Butter oder Margarine
50 g Zucker
Pfeffer und Salz

Allergene

Milch

Zubereitung

Schalotten in der Butter andünsten. Wenn sie glasig werden, die Karotten und den Zucker zugeben und mit Pfeffer und Salz würzen.
Zugedekt dünsten lassen, bis die Karotten die gewünschte Textur haben.
Mit Petersilie bestreuen.

Ardo Produkte in diesem Rezept

Petersilie

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PEG

Schalotten

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