500g Prinzessbohnen extra fein von Ardo
500g Kaiserschoten von Ardo
500g Gartenerbsen
500g Sojabohnen
30g Schnittlauch
10g Knoblauchwürfel von Ardo
50g Schalotten von Ardo
20g Petersilie von Ardo
1 dl Olivenöl
4 Bio Orangen
200g Haselnüsse
Sumak
Pfeffer und Salz