400g Süßkartoffeln von Ardo
200g gegrillte Auberginen-Parrilla von Ardo
200g Tomatenwürfel von Ardo
1 Esslöffel Schalotten von Ardo
1 Teelöffel Basilikum von Ardo
1 Teelöffel gehackter Knoblauch von Ardo
100g geriebener Parmesan
1dl Sahne Olivenöl
Salz und Pfeffer
Milch