Ardo

Für 10 Personen

700 g Ardo Pasta Gobbetti
500 g Ardo Green Wave Mischung
250 g Ardo Grüne Spargel
250 g Ardo Ofengetrocknete Tomaten
125 g Ardo Kräutermischung Tartar
500 g Mozzarella-Bällchen
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Allergene

Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Die Gobbetti, die Green Wave Mischung, die Spargel und die ofengetrockneten Tomaten auftauen.
  2. Die Spargel und die ofengetrockneten Tomaten in Stücke schneiden und mit den Gobbetti, der Green Wave Mischung, der Kräutermischung Tartar und den Mozzarella-Bällchen vermischen.
  3. Einen Schuss Olivenöl zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einer Schale servieren.
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