Ardo

Für 10 Personen

• 3 kg Gobbetti von Ardo
• 1,5 kg Grillmischung à la Siciliana von Ardo
• 100 g Bärlauch von Ardo
• 800 g Alpro Cuisine
• 300 g Mozzarella
• 300 g Pesto
• 200 g Rucola

Allergene

Gluten, Milch, Soja

Zubereitung

  1. Grillmischung à la Siciliana auf ein Ofenblech geben, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und für 5-10 Minuten bei 180°C im Ofen backen.
  2. Die Pasta Gobbetti für 3 Minuten im Dampfgarer oder 20 Sekunden in kochendem Wasser garen, sofort abkühlen lassen.
  3. Alpro Cuisine mit Pesto und Bärlauch vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Pasta mit Alpro Cuisine und dem gegrillten Gemüse vermengen und in die Gefäße füllen.
  5. Abschließend Mozzarella und Rucola dazugeben.
  6. Ihr Gericht ist bereit zum Mitnehmen oder Wiederaufwärmen.
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