Frühlingspüree mit Rotbarsch und Smokey BBQ-Mix

Name: Frühlingspüree mit Rotbarsch und Smokey BBQ-Mix
Ingredients: 600g grüne Suppenmischung von Ardo; 600g Kartoffelpüree; Gartenkräuter von Ardo: 5g Schnittlauch von Ardo, 5g Dill von Ardo, 5g Petersilie von Ardo; 50g Smokey BBQ-Mix von Ardo; 4 Rotbarschfilets; 100ml Olivenöl; 30g Butter; Salz und Pfeffer

Für 4 Personen

600g grüne Suppenmischung von Ardo
600g Kartoffelpüree
Gartenkräuter von Ardo: 5g Schnittlauch von Ardo, 5g Dill von Ardo, 5g Petersilie von Ardo
50g Smokey BBQ-Mix von Ardo
4 Rotbarschfilets
100ml Olivenöl
30g Butter
Salz und Pfeffer

Allergene

Milch, Sellerie, Sulfit, Fisch

Zubereitung

Die grüne Suppenmischung von Ardo in Butter anschwitzen, bis das Gemüse gar ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das gebratene Gemüse mit dem Püree vermischen und mit Gartenkräutern von Ardo (Schnittlauch, Dill und Petersilie) verfeinern.
Die Rotbarschfilets in eine Auflaufform legen und die Haut leicht einschneiden.
Den Smokey BBQ-Mix von Ardo mit dem Olivenöl vermengen. Die Haut der Filets mit dieser Marinade bestreichen.
Die Rotbarschfilets für 8 Minuten bei 200°C in den vorgeheizten Ofen geben.
Alles auf Tellern anrichten und servieren.
Guten Appetit!

Ardo Produkte in diesem Rezept

Schnittlauch

Mehr Informationen

Dill

Mehr Informationen

Grünes Suppengemüse

Mehr Informationen

Petersilie

Frühlingspüree mit Rotbarsch und Smokey BBQ-Mix

Für 4 Personen

Allergene

Zubereitung

Ardo Produkte in diesem Rezept

Schnittlauch

Dill

Grünes Suppengemüse

Petersilie

Entdecken Sie die neuen Rezepte

Spezial-Frites nach Tartiflette-Art

Backkartoffeln nach skandinavischer Art

Beet-Burger ‚Deluxe‘

Bio-Miso-Suppe

Broccoli- und Blumenkohl-Püree-Duo, Veggie Tots und Shrimps

Brombeer-und-Mango-Trifle

Bruschetta Napoletana

Brüsseler Waffel mit Schlagsahne, Mango und Ananas

Bunter Bohnensalat

Carpaccio Napoletana

Dreifarbige Käse-Pommes mit Pulled Jackfruit

Focaccia mit Rote Beete Bacon und Käse

Frühlingspizza

Frühstücks-Wrap

Gebratene Jakobsmuscheln, Quinoa, Linsen und Muschelsud mit Markerbsen

Gebratener Butternut-Kürbis, Burrata und herzhaftes ‚Beet Bacon‘-Müsli

Gegrillter Wrap mit Camembert und Apfel

Graved Lachs nach skandinavischer Art

Griechischer Joghurt mit Obst-Brunoise und krosser Quinoa

Hähnchenkeulen ‚Asian Style‘.

Indisches Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Italienischer Penne-Pesto-Salat

Kinderpizza

Kräuterbutter

Less Meat Balls mit Wellness-Gemüsemischung

Linsen-Quinoa-Salat und ‚Beet Bacon‘

Linsenpastete

Mango-Dessert mit Schokolade

Mango-Dessert mit Vanille

Mexikanische Bohnen und Taco-Salat

Nasi Goreng ‚Asian Style‘

Pizza burrata in foglia

Pizza Mexicana

Pizza Trappist und Blumenkohl

Pizza „That’s amore“

Quinoa-Frühstück mit Vanille und exotischen Früchten

Quinoa-Gemüsepfanne mit vegetarischen Bällchen und Romanobohnen

Regenbogen Karottenscheiben mit Ingwer und Ahornsirup

Ricotta-Muffins mit Brombeeren

Schwarze Bohnen mit ‚Smokey Cheese Melt‘

Schwarze-Bohnen-und Butternut-Gratin

Shakshuka mit Spinat und Rote-Beete-Bacon

Smokey Rote Beete Bacon Burger

Spinat-Kartoffelpüree, Rote-Beete-Burger, Kirschtomaten und Rote-Beete-Bacon

Spirelli bolognaise mit Linsen

Suppe aus weißen Cannellinibohnen mit Rote-Beete-Bacon

Süßkartoffelpüree mit gegrilltem Hähnchen und Hülsenfrüchten

Thai Ananas- und Mango-Spieße

Thai-Cauliflower -Power-Salat mit Avocado, Räucherlachs und Edamame-Sojabohnen

Vegane Carbonara ‚Rote Beete Bacon‘

Veggie Mix Nordic Style mit gerösteten Kichererbsen

Veggie Pizza-Wrap Baba Ganoush, Paprika in drei Farben und Feta

Veggie x Nordic Style mit Halloumi-Tempura-Sticks

Veggiepizza „Grill mix à la Siciliana“

Winter Bowl

Wok auf asiatische Art

Würziger Brombeer-Crumble mit Vanilleeis