Ardo

Zutaten

250 g Ardo Kräutermischung alla Napoletana
500 g Ardo Tomatenwürfel
3 Ardo Knoblauchzehen
2 dl Olivenöl
100 g Parmesan
2 Ciabatta
Balsamico-Creme
Pfeffer und Salz

Allergene

Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Die Kräutermischung alla Napoletana mit den Tomatenwürfeln vermischen.
  2. Mit 2/3 des Olivenöls, Pfeffer und Salz würzen und in Ruhe auftauen lassen.
  3. Die Ciabatta in dicke Scheiben schneiden, im Rest des Olivenöls knusprig rösten und mit den Knoblauchzehen einreiben.
  4. Die Brotscheiben mit den Tomaten belegen und zum Schluss etwas Balsamico-Creme und Parmesan darübergeben.
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