Ardo

Brüsseler Waffel mit Schlagsahne, Mango und Ananas

brusselse_wafel

Zutaten für 10 Personen

400 g Mango von Ardo
400 g Ananas von Ardo
5 g Minze von Ardo
10 Brüsseler Waffeln
2 dl Mascarpone
2 dl gezuckerte Schlagsahne

Zubereitung

  1. Ananas und Mango auftauen lassen und mit der Minze vermischen.
  2. Die Sahne steif schlagen und mit dem Mascarpone vermischen (eventuell mit einem Likör Ihrer Wahl verfeinern).
  3. Die Waffeln im Ofen erwärmen und mit der Schlagsahne und den Früchten servieren.

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