Diese vorgebratenen knusprigen Rote Beete Crispies sind aufgrund ihres köstlichen Rauchgeschmacks eine ideale vegane Alternative zu Speckwürfeln. Der Rote Beete Bacon ist glutenfrei und schmeckt lecker in Salaten oder Nudeln, auf einer Pizza oder mit Ziegenkäse, ...
Rote Beete 80%, Sonnenblumenöl, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Maisstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, natürliches Aroma, Stabilisator: Xanthan
Das noch gefrorene Produkt 1,5-3 Minuten lang in 180°C heißem Öl frittieren. Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren.
Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80 °C erreicht
Das noch gefrorene Produkt einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15-20 Minuten erhitzen, bis es knusprig ist. Zwischendurch einmal wenden.
Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80 °C erreicht
Erhitzen Sie 1 bis 2 EL. pflanzliches Öl in einer Pfanne, geben die gewünschte Menge des Produktes hinzu und erwärmen es bei mittlerer Hitze. Dabei regelmäßig umrühren.
Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80 °C erreicht
