Dieser vegane Bratling aus feinem Gemüse eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Beilage oder als überraschender Vegan-Burger. Die Quinoa-Kruste sorgt für einen extra knusprigen Genuss.
+/- 75g / burger - 16 pieces
*In der gegenwärtigen Situation kann Sonnenblumenöl durch eine Mischung aus Rapsöl und Sonnenblumenöl ersetzt werden.
18 % Grünkohl, 13 % vorgekochte Quinoa (Wasser, Quinoa), Wasser, Panade (Dinkelmehl, gepuffte Quinoa, Sonnenblumenöl, Salz, Hefe), Sonnenblumenöl, Kartoffeln, Karotten, geröstete Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Sojabohnen, Kartoffelflocken, Weizenmehl, Gemüsebrühe (Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Maltodextrin, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, Rapsöl), Sojasauce(Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizen), Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Zucker, Currypulver, Knoblauchpulver, gemahlener Ingwer, schwarzer Pfeffer.
175°C - 4min
Backrohr auf 200°C vorheizen. Für 12-15 min. gold-braun backen, einmal wenden.
Erhitzen Sie 1 bis 2 EL. pflanzliches Öl in einer Pfanne, geben die gewünschte Menge des Produktes hinzu und erwärmen es bei mittlerer Hitze. Dabei regelmäßig umrühren.