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Quinoa-Grünkohl-Burger

UQB

Dieser vegane Bratling aus feinem Gemüse eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Beilage oder als überraschender Vegan-Burger. Die Quinoa-Kruste sorgt für einen extra knusprigen Genuss.

+/- 75g / burger - 16 pieces

 

*In der gegenwärtigen Situation kann Sonnenblumenöl durch eine Mischung aus Rapsöl und Sonnenblumenöl ersetzt werden.

Zutaten

18 % Grünkohl, 13 % vorgekochte Quinoa (Wasser, Quinoa), Wasser, Panade (Dinkelmehl, gepuffte Quinoa, Sonnenblumenöl, Salz, Hefe), Sonnenblumenöl, Kartoffeln, Karotten, geröstete Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Sojabohnen, Kartoffelflocken, Weizenmehl, Gemüsebrühe (Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Maltodextrin, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, Rapsöl), Sojasauce(Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizen), Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Zucker, Currypulver, Knoblauchpulver, gemahlener Ingwer, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte (100g)

  • Energie: 834kJ/200kcal
  • Fett: 11g
  • Fett davon gesättigte Fettsäuren: 1.3g
  • Kohlenhydrate : 19g
  • Kohlenhydrate davon Zucker: 1.6g
  • Ballaststoffe: 2.3g
  • Eiweiß: 4.1g
  • Salz: 0.96g

Zubereitung

Cook from frozen
  • Friteuse

    175°C - 4min

  • Ofen

    Backrohr auf 200°C vorheizen. Für 12-15 min. gold-braun backen, einmal wenden.

  • Pfanne

    Erhitzen Sie 1 bis 2 EL. pflanzliches Öl in einer Pfanne, geben die gewünschte Menge des Produktes hinzu und erwärmen es bei mittlerer Hitze. Dabei regelmäßig umrühren.

Allergene

Gluten, Soja

Logistische Info (EURO PALLET)

  • Item code: 10001256
  • Anzahl & Gewicht: 6x1.2kg
  • Lage/Kartons: 8x9c
  • GTIN CU: ‌5411361090077
  • GTIN SU: ‌05411361090176
  • JD Edwards: 27224
  • Verpackung: Polybag
  • Sprachen: NL - F - D - UK - E - P - IT - GR - DK - SE - NO - FI - CZ
Dieses Produkt kann kartonweise bestellt werden (exkl. FR)
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