Durch seinen milden, feinen Geschmack lässt sich der Champignon de Paris ausgezeichnet mit fast allen Gerichten kombinieren.
Die noch tiefgefrorenen Pilze mit etwas Öl in einer Pfanne ca. 10 Min. dünsten.
Zur Zubereitung mit einer Sahnesauce schmoren Sie die tiefgefrorenen Pilze bei schwacher Hitze in etwas Öl, fügen Sahne hinzu und lassen die Sauce bis zur gewünschten Konsistenz einkochen.
Die frisch geernteten und geputzten tiefgefrorenen Pilze von Ardo enthalten noch ihr Aroma und ihren Geschmack und eignen sich vorzüglich als Beilage für Ihre Gerichte.
Pilze sind für unsere Ernährung sehr wichtig wegen ihres niedrigen Kalorienwertes.