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Falafel FAL

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Diese vollkommen veganen Falafelscheiben stecken voller Geschmack des Mittleren Osten wie Kichererbsen, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch und anderen würzigen Kräutern. In Sonnenblumenöl vorgebacken und dank ihrer abgeflachten Form einfach in Hamburgern oder Pittabrot zu servieren. Im Backofen, in der Fritteuse oder im Airfryer zu bereiten.

Zutaten

Kichererbsen 60%, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Hartweizengrieß, Petersilie, Maisstärke, Salz, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonat

Nährwerte (100g)

  • Energie: 957kJ/229Kcal
  • Fett: 12g
  • Fett davon gesättigte Fettsäuren: 1.3g
  • Kohlenhydrate : 22g
  • Kohlenhydrate davon Zucker: 1.6g
  • Ballaststoffe: 3.9g
  • Eiweiß: 6.9g
  • Salz: 0.95g

Zubereitung

  • Heissluftfriteuse

    7-10min. 180°C

  • Friteuse

    Die tiefgefrorenen falafels 3-4 Minuten lang in 175° C heißem Öl frittieren.Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren.

  • Ofen

    Die falafels einlagig auf Backpapier auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 160°C 9-12 Minuten erhitzen, bis sie knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.

Allergene

Gluten

Logistische Info

  • Anzahl & Gewicht: 10x1000g
  • Lage/Kartons: 6x9c
  • EAN13 VE: ‌5411361090985
  • EAN14 Umkarton: ‌05411361090992
  • JD Edwards: 27577
  • Verpackung: Polybag
  • Sprachen: NL - F - D - UK - E - P - IT - GR - DK - SE - NO - FI - SL - CZ
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