Das ideale Finger-Food-Gemüsehäppchen (± 20g) mit Broccoli und Käse in einer knusprigen Hülle. Ausgesprochen lecker mit einer würzigen Dipsauce.
*In der gegenwärtigen Situation kann Sonnenblumenöl durch eine Mischung aus Rapsöl und Sonnenblumenöl ersetzt werden.
Brokkoli (34%), Käse (13%), Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz), Sonnenblumenöl, Lauch, Sahne 36%, Kartoffelflocken, Wasser, Volleipulver, Magermilchpulver, Weizenmehl, Gemüsebrühe (Salz, Dextrose, Gewürze, Hefe), Maisstärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodid), weißer Pfeffer.
3 Esslöffel Öl erhitzen in der Pfanne und für 6-7 min. braten, gelegentlich wenden.
Backrohr auf 200°C vorheizen. Für 13-15 min. gold-braun backen, einmal wenden.
Fritteuse: Das noch gefrorene Produkt ±4 Minuten lang in 180°C heißem Öl frittieren. Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren.
