Auberginen, Sonnenblumenöl
1–2 Eßlöffel Pflanzenöl erhitzen. Das tiefgefrorene Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten braten.
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das tiefgefrorene Gemüse mit etwas Öl in einer Auflaufform für 10-15 Minuten in den Backofen geben.
