Veggie x Nordic Style mit Halloumi-Tempura-Sticks

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Nordic-style veggie mix with haloumi tempura sticks

Zutaten

  • 2 kg Ardo Veggie Mix Nordic Style
  • 500 g Ardo Edamame-Sojabohnen
  • 500 g Halloumi
  • 200 g Tempurateig
  • 100 g gemischte Nüsse

Allergene

Gluten Laktose Nüsse Soja

Zubereitung

  1. Den Halloumi in Streifen schneiden.
  2. Den Veggie Mix Nordic Style in der Pfanne oder im Combi-Steamer aufwärmen.
  3. Die Edamame-Sojabohnen zusammen mit den Nüssen kurz in etwas Olivenöl anwärmen.
  4. Die Halloumi-Sticks durch den Tempurateig ziehen und frittieren.
  5. Den Veggie Mix Nordic Style auf einem Teller anrichten und darauf die Edamame-Nuss-Mischung und die Halloumi-Tempura-Sticks verteilen.

Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept